مكافحة الحشرات في المنشآت الغذائية و الصحية

الطريقة الامثل | لتطهير مصانع الاغذية من الحشرات

ضروري جدا ان تتوافر حملات تطهير لمصانع الاغذية من الحشرات .

فاماكن مثلها يجب ان تكون علي درجة عالية من النظافة و التعقيم.

 

حتي تكون خالية من الميكروبات و الجراثيم التي قد تختلط بالمواد الغذائية التي تنتجها ، فتصبح غير مطابقة لمواصفات الامن و السلامة.

 

 تلك المواصفات لا يمكن ان تتحقق اذا كانت مصانع الاغذية تعج بالحشرات في ارجائها ، فهي منبع للميكروبات و الطفيليات.

و وجودها بالقرب من الخامات المستخدمة في عملية الصناعة سيتسبب في تلوث المود الغذائية المُنتَجَة بكل تأكيد.

و لكن الامر لن يتسبب بمشاكل للانسان الذي سيتناول تلك السلع و حسب ، بل ان الضرر سيطول المصنع نفسه .

فانتشار الخبر سرعان ما سيتسبب في توقف سير الانتاج به و اغلاقه تماما ، و تعريض كل المسؤولين به الي المسائلة القانونية.

و لهذا فان الاهتمام بتطهير مصانع الاغذية من الحشرات علي اشده علي الدوام .

و هذا هو الحل الاضمن لتفادي كل العواقب المتوقعة عن هذا الامر .

ابرز الحشرات في مصانع الاغذية الذباب النمل الصراصير هؤلاء الثلاثة هم ابرز انواع الحشرات التي قد تجدها بداخل مصانع الاغذية.

حيث يبحثون عن الاطعمة المكشوفة للتناول منها.

مما يتسبب في اتلافها و تسجيل خسائر ضخمة للمصنع بسبب تلف الخامات او المنتجات.

فالحشرات لن تفرق بينهما ما دام امامها ما تستطيع ان تتغذي عليه.

و الحشرات امثالهم بمجرد وقوفهم علي المواد الغذائية لسوف يتسببوا في نقل الجراثيم و الميكروبات الملتصقة بهم اليها.

لتصبح غير صالحة من الناحية الصحية للاستخدام البشري.

لان تناولها سيكون سببا للاصابة بالامراض و لهذا فان اضاعة الوقت من دون العمل علي إبادة الحشرات التي قد تتواجد بمصانع الاغذية .

هو قرار خاطئ قد يرتكبه مدير المصنع.

فهو لابد ان يتخذ خطوة فعالة للقضاء عليها في الحال ، لان امهال الوقت للحشرات سيعطيها الحرية و الامكانية للتزاوج و التكاثر .

مما يعني تضاعف عددها بشكل يزيد من سوء الوضع خلال ايام معدودة فقط.

الطريقة الامثل | لتطهير مصانع الاغذية من الحشرات يجب دراسة الموقف بدقة عند اتخاذ قرار مثل تطهير مصانع الاغذية من الحشرات .

فالمكان ملئ باطنان من خامات و سلع غذائية .

و لو تمت محاولة مكافحة حشرات المصنع عبر رشه بمبيدات نفاذة رائحة بدون النظر الي تأثيرها مسبقا .

لانه ربما يؤدي الي خسارة اكبر مما كانت الحشرات لتسببها .

لان هناك احتمال كبير بان تترسب ابخرة المبيدات في المواد الغذائية مما يغير من رائحتها و يجعلها خطيرة علي الانسان.

و لهذا ننصح بالدقة الشديدة في مثل هذه الامور.

و مع ذلك نري بان انسب الطرق المتاحة و اكثرهم امانا لتطهير مصانع الاغذية من الحشرات هي التعامل مع شركة ذات خبرة .

لتقوم هي بالتصرف في مشكلة الحشرات و انهائها بدون التسبب في عواقب وخيمة .

فهذا الحل افضل من رش اي مبيدات غير معلومة المصدر و غير موثوق في نتائجها.

مزايا التعامل مع شركات مكافحة الحشرات:

 التعامل مع شركات كل خبرتها العملية و العلمية تدور فقط حول مجال محدد ، و هو مكافحة الحشرات ، لهو اختيار ممتاز و مضمون.

و خاصة لو كانت المسألة تتعلق بمنشآت حساسة مثل مصانع الاغذية و المطاعم و المستشفيات و الكافيهات و هكذا.

فكل تلك الاماكن لها علاقة وثيقة بصحة الانسان ، و رش اي مواد غريبة بهم ذات تأثير مضر علي الجسد البشري لهو من اشد الاخطاء التي تُرتكب احيانا.

و لكن الشركات المتخصصة تبعد تماما عن انواع المبيدات المؤذية لصحة الانسان .

و لا تستخدم الا انواع آمنة تم دراستها للتأكد من كونها لا تؤثر علي الوظائف الحيوية للجسم البشري باي شكل من الاشكال.

كما انها عديمة الرائحة لكي لا يشعر الانسان بالانزعاج عند رشها حوله .

و بهذا الشكل يمكن تطهير مصانع الاغذية من الحشرات بدون القلق من النتائج.

لان الضرر الوحيد الناتج عنها لن يطول سوي الحشرات التي تسللت الي المصنع.

اما الخامات و السلع فهي في آمان تام و لم يطالها اي تغيير